Печь угольная HJX-25/L JOSPER
Печи Type L являются базовыми моделями и имеют шкаф-подставку из нерж.стали, предназначены для установки на кухне кафе или ресторана. В этих моделях возможно использовать 2 решетки для приготовления. Если необходимо, одновременно можно готовить рыбу, мясо и другие продукты. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали. В стандартный комплект печи входит: 1 решетка из нержавеющей стали для мяса, 1 щипцы, 1 противень для сбора пепла и 1 металлическая щетка для очистки печи.
Относительно системы вентиляции данные печи не имеют специальных требований. Вытяжной зонт необходимо подбирать таких размеров, чтобы он всегда накрывал печь плюс дверь в открытом состоянии. Так, например, для любой модели 45 серии ширина вытяжного зонта должна составлять 1300 мм. К нему необходимо подвести вытяжную трубу Ø 300 мм длиной по крайней мере 2 м. Производитель рекомендует вытяжные зонты с передним расположением фильтров жироувавливателей, а не расположенных в задней части зонта. Мощность двигателей должна обеспечивать вытяжку около 3000 m3 в час. Возможный цвет двери: нерж.сталь, бургунди, коричневый, черный.
В комплекте решетка 500 х 510 мм, габаритные размеры 640х600х1270 мм.
|