Печь угольная HJX-25/M JOSPER
Печи Type М не имеют шкафа-подставки, поэтому максимальная высота подставки должна быть h=550 мму. Предназначены для установки на кухне кафе или ресторана.
В этих моделях возможно использовать 2 решетки для приготовления. Если необходимо, одновременно можно готовить рыбу, мясо и другие продукты. Корпус печи изготовлен из нержавеющей стали.
В стандартный комплект печи входит: 1 решетка из нержавеющей стали размером 500х510 мм для мяса, 1 щипцы, 1 противень для сбора пепла и 1 металлическая щетка для очистки печи.
Относительно системы вентиляции данные печи не имеют специальных требований. Вытяжной зонт необходимо подбирать таких размеров, чтобы он всегда накрывал печь плюс дверь в открытом состоянии.
Так, например для любой модели 45 серии ширина вытяжного зонта должна составлять 1300 мм. К нему необходимо подвести вытяжную трубу Ø 300 мм длиной по крайней мере 2 м. Производитель рекомендует вытяжные зонты с передним расположением фильтров жироулавливателей, а не расположенных в задней части зонта.
Мощность двигателей должна обеспечивать вытяжку около 3000 m3/час.
Возможный цвет двери: нерж.сталь, burgundy, коричневый, черный.
Габаритные размеры 640х600х710 мм.
|
